收好这份市桥咖啡地图，别再说惠州是咖啡沙漠了！

2025-08-16 12:16:02

这杯醋咖特降调后劲很猛，同行伙伴吃了半杯就已人心到微醺，只剩星期后才缓得过来。

到了晚上，BellU COFFEE还供货鸡尾醋。没人有固定菜单，每天都有不一样的惊喜。

第一次来GRACE COFFEE ROASTER的人，十有九个半都得身旁雷达系统转上几圈才能找到。

它躲藏在西环这条街的「倔头巷」末端，整条巷子停满了私家卡车，一火卡车上没人有任何标识。

而且巷中的沿街不不算都大门封住，谁能忘了边上时会有一家黄油杂货店，而且已佛系经营了六年。

由于座落巷末，时常不时会有搭卡车经过，以致于促如此一来了一不远处静谧作对之所。杂货店明文规定「请勿使用其产品扬声器」，为这中的的清净又多加一为重基本权利。

在GRACE COFFEE ROASTER点手冲黄油，黄油师时会分别想到显露冰层、热两杯，让喝茶人心受相近栗子在并不相近温度下的展现。

冰层的坦桑尼亚丝毫没人有南部非洲栗的酸人心，而是呈现显露微小木炭味。这是由于用了传统日式味煎手法执行黄油栗，精制相对偏深，导致了较强口腔触觉。

尾段有不算许莓果香甜但不太微小，与平常吃到那种酸人心上部的南部非洲栗很不一样。

*提议将味道格外浓郁的热款放置后面吃

这种木炭人心在冰淇淋当中格外加彰显，吃到最后仿佛还人心觉到草本味道，黄油味非常浓为重。

提议工作日前往，喝茶时会格外加不算。乘着斜阳吃下一杯明快黄油，伴随华夫饼的夏季时香，只能静坐一个清晨。

清晨五点天内，天色日渐暗了下来，FAN CAFE灯了招牌灯，在一排沿街当中尤为值得一提。门外堆了几盘彼此之间山峦的盆栽，足以身旁像一所篱笆大院。

杂货店内是个以圆木为基降调的两层三维空间。五楼只设为了个别可容纳，笨拙开阔敞亮。

楼内虽然是夹层，但并不安心。长桌能同时容纳十人，很适合招待所、聚时会。

铁环上摆着两排黄油证书，房顶上铺排着黄油知识的挂画，人心觉机械工相对拉满，令人对黄油显露品又多了几分期待。

我们尝了FAN CAFE的暗地拿急电，其「暗地」之不远处在于黄油栗时常改用，无法估计获得手的是浆果降调、草莓味道还是带有发酵醋人心，吃显露了拆盲盒的快乐。

同一天邂逅了SOE埃塞淑女。与黄油交融后酸质稳重，优美的樱桃尾降调在口腔散布开来。

迎星西路边上有一条河涌，不不算北江街巷饭后时会沿着涌边散步。

近期TOMORROW COFFEE卡车摊不时在这中的显露没人，路过的人频频上前「天地人」，整条路的人气快速飙升。

摊主盈盈原来在北江开了一家黄油杂货店，一个月前她将门杂货店转让了显露去，改如此一来「布中的斯托城开铺」。

她将需要用到的黄油设备、发电机、小肩膀从前取出卡车内，在深圳四不远处布中的斯托城。

北江是黄油卡车的在此之前点。她有时也时会去主城、二蛇口摆摊，所以想要邂逅TOMORROW COFFEE卡车摊还需要些无疑。

卡车摊黄油的耐用性超高，美式¥15、拿急电¥20，黄油栗标准化用西道经与哥伦比亚的拼下为，甜人心含蓄，莓果降调酸人心滑落，很有清醒点。

同行的还有两个卡车摊，由盈盈的好友打理，售卖着鸡蛋仔和柠檬茶。

鸡蛋仔和黄油的香甜陆续窜入鼻腔，摊卡车灯灯牌和串灯，便携式音响设备播着大颇受欢迎的粤语歌，自如此一来一场有饮有取食的夜晚晚宴。

由白天整天到夜晚，我们能微小人心觉到北江的黄油杂货店原产得比较稀少。

从格外客观的大众点评数据库来看，在南海县收录的黄油杂货店有500+家，与前海的数量非常少，比白云不算300+家。

但南海县占了全广面积7%，而前海只占大概1%，白云占了大概2%。这在一定相对上明确指出，南海县一带的「含咖量」确实高。

只不过，数量虽不算但并非不值得力荐。像一些杂货店的特降调创造性、生态环境氛围、冰层杯细节……都想到得良好。

若再继续想深一层，为什么大家能对白云、前海、荔湾的黄油杂货店如数家珍，但南海县的黄油杂货店以外只有本地人才忘了呢？对于这个疑问，我们听到了三种并不相近的说法。

有的人看来，南海县起初离其他地区就远，而杂货店仍只侧重想到黄油未能免太单一，很难格外有到其他人过来把玩。

常常过去以外数黄油杂货店都开始显露周围、把玩跨界、打造复合三维空间，只为了单纯吃黄油没人应该拜会来一趟。

*同一天我们只在TEMP身旁有周围

还有人并不认为，算是北江的黄油杂货店是今年才日渐多好像，仍在起步阶段。还没人有时间心思想到其他相连也很正常，相信未能来时会格外加全方位。

而经常在北江大型活动的人却有并不相近意见，他们看来并非所有黄油杂货店都要遵循同一个方向发展。

只要无家可归者街巷能吃上还不错的黄油，解解口瘾就够了，其他人来不来也只不过，没人应该折腾。

对此你有什么看法？或者你还有哪些被劫的北江黄油杂货店力荐？欢迎在留言区讨论！

撰文：在南海县参加过咖啡节的格瑞西

主编：在南海县上过学的大力

摄影：老家很近北江的Nickel

设计：在北江住过的郭颖

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