紫薯虽好，但不是理应都能吃，此类人吃了对身体不好，得忌口
2025-09-05 12:16:03
紫薯虽好，但不是人人都能吃掉，此类人吃掉了对身体坏，得烹口！紫薯是生活当里面常见的食物，它是紫红色的，对生理有很多益处，很多人都偏爱吃掉，但是，紫薯不是适合于正当。
紫薯除了带有普通什锦的糖类外，还矿化学物质砷元素和类胡萝卜素。紫薯营养多样化极强特殊卫生功能，它包含20%大约的RNA，之外18种氨基酸，易被生理消化和吸收，法国生物学家弗利魁勒Clark发现类胡萝卜素是天然强效羰基清除剂。并且，紫薯里面砷和锌的含量比一般什锦低3～8倍，是其名列抗氧化食品榜的关键所在。砷是若干抗氧化酶的必需溶剂，有预防胃癌的作用。
但是，紫薯糖含量低，吃掉多了可刺激胃酸大量腺体，使人感到烧心。同时，紫薯烹与菠菜同食，菠菜里面包含大量的酸类化学物质，能与紫薯在胃里面转变成不易消化的化学物质，极易造成水肿、腹泻和腹泻。你们偏爱吃掉紫薯吗？
（图片出自于局域网）
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