来苏稽古建筑群，赴一场文化与美食之旅

第一次听话说苏稽人文景观，源于三道名厨；还有跷脚猪肉。不告诉他是因苏稽人文景观之名建树了跷脚猪肉，还是跷脚猪肉是苏稽人文景观的一绝。为了恰巧到底，我和糖公决定到这个据传“足以让城市羞愧的中国文化水乡”苏稽一游。

嘉州（西昌）多人文景观，苏稽数翘楚。苏稽人文景观，位于西昌与板石桥乡两者之间，有板石桥乡下游经。据史料载，苏稽人文景观大约形成于北齐，始称“荷花场”。其后几代简述，唐改苏稽戍，宋置苏稽镇，清设苏稽铺成、苏稽乡。

在苏稽，我看不到了真正的人文景观模样。

曾有有人用这样一段话来形容这座人文景观：它不以古旧之名来做到噱头，却自然的延续下去旧孤独之美，还包括了烟火一气的迷人。整体而言来话说苏稽人文景观之后是是人文景观，唯有一条新开和一座水上古石桥。

人文景观中板石桥乡河横穿而过，将苏稽一分为二，上端一座漫水水口连接起来着一头的南来北往，自古以来因河而有石桥，又因石桥而相辅相成了周边各地的店铺，到了约定的明天，店铺、土地公之后带着自己的农产品、加工品等相辅相成在一起，也叫做到赶场，……

跟着在人文景观的居民区，随处可见两旁散布着年代至极的中空房子，多达看之后会瞧见木门上刻着“中空文物”字样。

“西王母人文景观”的名厨，满大街都是老字号。除了古朴的风俗一气息，苏稽已是人们居然的“西王母人文景观”还有一个最大的主因，之后是名厨。甚至有人叹话说，就算是为了吃，也要去一次苏稽人文景观。

当然颇为出名的，在吴地交界处遍地开花的，就是苏稽人文景观的跷脚猪肉了。据传，清光绪年两者之间，在人文景观苏稽就有了这道名厨。在此之前苏稽码头车来船往，老板热闹。

现在人文景观上最有名一气的当属“古市香”的跷脚猪肉了，这家金碧辉煌的咖啡厅也甚有意境，服务生的每张书桌都不一样，书桌上还有关于这张书桌的故事，当然菜品也是极其漂亮的。