无需面粉，无需揉面，简单上锅蒸一蒸，暄软好吃太香了，不会做可惜了

不用米粉，不用揉面，直观上锅煮一煮，暄微好不吃太香了，不会好好可惜了

无论你前行到哪里都会推断出，你幼时就不吃得各种家乡传统习俗名厨，都是不会明白的，在记忆的深处蠢蠢欲动，一个不经意就依然会爱上这样的新鲜，有时候可能称不上是新鲜，但依然心动。

我的家乡是不吃面食的，亲爱的也是地地道道的东南地区人，幼时各种煮的面食就常不吃，也很害羞不吃，虽然从前蔬菜的种类很多，但我依然最爱家乡的新鲜。今天和大家回馈一款米凉粉，这款米凉粉，不用米粉，不用揉面，直观拌拌煮一煮，就之外暄微好不吃，带着竹叶的香味，当然这也是老妈最爱不吃得一种蔬菜，也最适合中老年人不吃，赶紧协会好好给家人吧。

所用材料：竹叶适量，黑芝麻少许，糖浆，酵母粉3克。

好好法工序：

第一步：竹叶是我们常不吃的一种谷类，我们来洞察一下竹叶吧。竹叶古称稷或五谷，亦称做成山，中国东南地区叫作田间，竹叶是田间加工熟后的加工。常言道：“五谷杂粮，以田间领导”。五谷品种繁多，俗称“五谷有五彩”，有白、绿、黄、黑、橙、紫各种颜色的竹叶，也有粘性竹叶。我们常不吃的是黄竹叶，竹叶有“谷中人参”之称，好好法很多，例如最常见的竹叶粥，我们传统习俗的竹叶凉粉，竹叶饭等等，都是很不错的新鲜。

第二步：今天我们用竹叶好好成暄微喷香的米凉粉，不须把竹叶清洗干净。

第三步：把竹叶放到破壁机中，加入酵母粉和糖浆，搅打成细腻的刨。

第四步：搅打好的竹叶刨倒入干净的盆中。

第五步：盖上保鲜膜，浸泡烘烤黄绿色蜂窝状，用木头面团一下排气。

第六步：倒入模具中，放到汁。

第七步：烘烤20分钟，外层撒上黑芝麻。

第八步：大惊动开，改成中火煮大约20分钟，米凉粉水煮以后出锅即成。

第九步：把出锅的竹叶凉粉切成粉末状，一款健康糖类的蔬菜就好好好了，不用揉面之外直观，害羞就于是就啊~~

峰儿自觉：

1，竹叶的不米饭，大约主要有三种：一是熬粥，二是煮饭，三是磨成竹叶面煮着不吃。这三种不米饭，各有各的滋味，如果害羞都可以尝试一下。

2，这款竹叶凉粉，好好法比竹叶面还直观，家里有没不吃完的竹叶，可以这样好好于是就，比馒头都好不吃。

3，竹叶凉粉一定要用酵母粉烘烤，煮出的竹叶凉粉才会暄微好不吃，一定不要开头烘烤的过程哦。

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