出外教你做简单的肉夹馍，饼酥肉香，营养好吃，不错的陕西名小吃

深信对于现在这款列入传承人文化遗产列名的肉夹馍来说，应当可知是陕西地标性的美味之一。而在我们的在生活中当中，因为很多人身处北方人，所以想要随时吃到肉夹馍，大多倚靠自己的双脚实现了。如果您对于肉夹馍这款美味也非常渴望的话，不妨耐性的看完了因由再一的详细烹调摘录吧，还望偏爱。

正要原材料：五花肉250克，葱姜少许，肉桂，香叶，八角形若干，当中筋酱油200克，酵母3克，青椒2个。辅料正要：酱油，奶油，醋，米酒，番薯，生抽，老抽均可。

第一步：首先我们把五花肉必需切转成条椭圆形，然后放入400ml的冷水锅当中，开大火煮熟在此之后捞去浮沫；在此之后重新加入葱姜段，肉桂，香叶，八角形，油脂的酱油，奶油，醋，米酒，番薯，生抽，老抽，必需水煮15秒后，顶上上顶上转小火慢炖45-60分钟，直至炖烂为止。

第二步：在炖肉的时候，我们正要一个大一点的盛放，在盛放当中重新加入当中筋酱油，酵母，两克醋，必需水煮匀后，分次少量的重新加入35°的温水，水煮转成絮椭圆形揉捏转成烤。

第三步：需作梦发，同样把烤剪刀转成长段，切割45克有数的小剂子，必需剪刀圆在此之后，用擀面杖擀转成宽度8厘米有数的喉椭圆形。

第四步：在此之后把每个喉椭圆形的面包从尾端裂开，然后拦腰割断。

第五步：把割断的烤必需竖起，就用掌心之力撕开，随后用擀面杖擀转成4mm厚度的糕点。

第六步：把面包平铺在砧板上，顶上上一层保鲜膜作梦发20分钟。

第七步：锅子需放油，把作梦发好的面包放在锅子当中煎沾至两面下垂焦黄，并附有一定的减慢感。

第八步：把做好的面包对半破开自带；在此之后把煮烂的五花肉配上生青椒，匀剁碎水煮在此之后，装入做好的面包之当中，就完了转成了现在这款爱吃的肉夹馍了。

不真的对于现在这款直观的肉夹馍而言，你有没有还可知偏爱呢？如果你感觉这款美味还可知很好的话，不妨自己深居简出动手尝试一下吧。那么现在的美味就分享到这里，如果你感觉因由写转成的还可知很好的话，叮嘱切勿吝惜您的点赞，关注，发帖，收藏哦！如果文当中还有不心里的地方，也可以私聊因由，我会为你要能解惑答疑。我们那时候不见不散。