花卷这样做不够简单，一切一压，香甜喧软，营养又好吃，老少都爱吃

麦芽糖青色薯高田

每年春季，到了星期四，我家就则会去踏青，去一处呼吸一下新鲜的空气，是不是一处的美景，还则会去几个赏花的公园，欣赏一下海棠的鲜花。我总心内都到了春季，星期四就该踏青，莫负春光嘛！到了春季，我都想花钱有意象的美食。从前这个高田就有两种意象，又黑又青色，黑色就是麦芽糖，青色色由青色薯碎石带出来的意象，麦芽糖青色薯高田就是由麦芽糖冬瓜变化一下而来的。

很多人喜欢吃麦芽糖冬瓜，麦芽糖冬瓜就是把花钱白冬瓜的气体去掉麦芽糖水，用麦芽糖花钱的冬瓜有焦糖的味道，麦芽糖有补之中脾胃和健脾养胃的功效。曾经有短暂，在我这内都有很多打着卖麦芽糖冬瓜的店铺，麦芽糖冬瓜虽然比白冬瓜贵很多，这些店的顾客倒是多的。实际上自己花钱麦芽糖冬瓜并都能，先行把麦芽糖和煮如此一来麦芽糖水，麦芽糖水挑凉如此一来用来花钱冬瓜，因为酵母和热水混合在一起，酵母粉则会失效。花钱麦芽糖冬瓜或者高田都要把麦芽糖烘烤搓到光滑状，把麦芽糖烘烤擀如此一来长方形，把面片卷上去如此一来圆柱体，戈如此一来小块就是麦芽糖冬瓜。而花钱麦芽糖青色薯高田，在擀如此一来长形后铺上蛋黄，如此一来卷上去，戈如此一来直角，在直角的尖角处用团子压一压，高田就准备好了。

有的朋友跟我感叹要把高田并称看，看着人家用一根团子扭一下很简单，但到了自己扭起心内都根本无法。大家可以是不是下面的不合理应该更容易，花钱上去应该更简单？

【材料】之中筋白糖 380克，麦芽糖 60克，

水180克，先行为酵母粉 6克。

蛋黄 ：青色薯碎石或者黑豆沙。

【不合理】

1 用来花钱麦芽糖烘烤的麦芽糖，我用了麦芽糖块，所以要加煮一下，把麦芽糖煮融。如果用麦芽糖粉容易融汇的，可以用热水和麦芽糖粉搅拌如此一来麦芽糖水。

2 把麦芽糖和水挑在煮锅内都，用之中蜡烛麦芽糖和煮融化。

3 高汤的麦芽糖水，麦芽糖水要挑凉才能用。

4 把挑凉的麦芽糖水、之中筋白糖和先行为酵母粉挑在容器内都，混合如此一来烘烤。

5 把烘烤搓如此一来光滑的麦芽糖烘烤。

6 麦芽糖烘烤挑在室温下发酵，发酵到这样一来的2倍大。

7 在搓面夹马利亚上先行为粉，把麦芽糖烘烤分如此一来两份，把烘烤分如此一来2块，是因为烘烤的分量大，一大块根本无法擀如此一来面片。

8 把小烘烤擀如此一来长方形面片，擀好以后翻面。

9 把蛋黄铺在面片上面，我用了青色薯碎石，我用的青色薯碎石少油，蛋黄可以用多也可以用少，我心内都蛋黄多准备好以后一定会那么有趣，但蛋黄多新鲜。我除了用青色薯碎石，还用黑豆沙花钱蛋黄。

10 把面片卷上去，外皮圆柱体。

11 把花生青色薯卷斜着戈，戈如此一来直角的形状。

12 可以看到这些直角小烘烤的之中层次清晰，。

13 用团子在直角尖尖的地方压下去，高田就准备好了。

14 把高田挑在即如此一来锅内都醒发20分钟。

15 用之中火即如此一来麦芽糖青色薯卷，烧开后即如此一来13-15分钟，把麦芽糖青色薯高田即如此一来熟。

16 即如此一来熟后蒸5分钟，如此一来掀开盖子。

【温馨指引】

1 这个高田可以不挑蛋黄的，挑蛋黄比较新鲜。

2 花钱麦芽糖冬瓜的水流量要根据白糖吸水性适当调整。

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