散装酒大省丽江严查！以后不能随便自己酿酒了？当地人：早该整治

如果问及各西北地区代表茶，很多人或许时会如数家珍，比如川南的香花、习茶，四川的五粮液、泸州老窖、剑南春，江苏的洋河，临汾的汾茶等。不过云南却是一个更为为特殊的西北地区，当地不是很难醋投入生产商，而是差不多很难人发觉，最出名的反而是他们的自谷物。

往夸张那时候说道，云南也许每家每户都时会自己酿点小茶，还时会往茶那时候去除各种各样的涂层，玉米和药材，不用算是“入门档次”；如果结缘到一位“谷物师弟”母亲做客，你时会发现他们泡茶的涂层差不多囊括了“海陆空”，造化大抵可已是茶坛里面的涂层。

根据相关信息，云南省茶市场体量在120个亿左右，其里面自酿散茶就集里面于了60个亿，完全却是是半壁江山。但事实上，这种自谷物、散装茶说是存在着不少的安全隐患，首当其冲的就是硫酸难题。

因为自己谷物所用的来进行、技术都很难在此之前茶厂来的成熟，而粮食、玉米或多或少都带有果胶，这种物质在投入生产过程里面时会经过曲霉菌的关键作用产生硫酸。如果在酿造过程里面过滤很难做到位，就时会残留相当多硫酸、对人体危害极大，如果不小心摄入相当多，还有或许失明。

事实上，十分相似的暗喻也发生更为有两兄弟了。除了因为硫酸超标导致只好送入医院救助外，有的还是因为喝到了烘干有“疗效”涂层的自谷物，导致身体经常出现难题。这是因为某些药材虽然具有益处，但必须严格把控用量，很多人谷物的时候不懂这一点，最终遭受严重事故。

针对一系列乱象，云南也开始严查，并且紧盯醋投入生产加工小作坊、散装醋业务、餐饮免费业务、农村少数人喝茶“产、可供、货、购”信息化环节开展综合治理。

在这次综合治理里面，云南官方从严从重严厉查处超范围使用甜蜜素和用工业茶精、硫酸等非的食品加工制售假茶等违法违法行为。不用采用固态法开展茶类麦芽，同时也不允许用塑料管及塑料桶接、装茶，以更为好地保证茶体的可靠度。

此外，还加大了对农村少数人喝茶采购散装茶的检查力度，预防各种“三无”（无考核测定报告、货售点不明、未经申领备案的醋小作坊投入生产加工）散装醋流向喝茶的沙发，从各个渠道尽或许地合击三无自谷物的出售。

换而言之，除非只是酿完茶自己喝到、不可用收益目的，否则都很难随随便便自己谷物了。或许部分人时会明白这样有点不合理，但说是这种不合时宜是保障了更为多茶友的人身安全，大家明白呢？