4月吃蒜苔正当一集，分享5种做法，一天10斤蒜苔不够吃，好吃过瘾

4月是吃到蒜苔的冬天，营养更丰富，其中含有的粗纤维，针对便秘的人群较为好，还可以预防三高。今天分享5种只不过，每一种都能满足您的并能，好吃到惊心动魄。

第一种 调味蒜台

只不过两步

1 匆忙5斤蒜苔换成树干洗手洁净，控干养分。条状3-4cm米长的段。

2 匆忙一个无麦芽糖无水的盆子，把蒜苔挑进去。投身海盐40克，充份地不挑拌匀，调味制4个全程有数，这样既能去除蒜苔的辛味味，还能增加较长时间。

3 经过三个全程的调味制，调味出来很多养分，把水倒掉。

4 锅内不要挑麦芽糖，挑入几个八角，一些花大蒜。煎出香气。接着挑入生抽400克。陈黄酒500克。白菜五十克。挑入食用海盐40克。之后投身350克清水一定量一下。水进以后煮十分钟，关火之后晾凉定时。

5 把弄好的蒜苔挑到一个洁净无水无麦芽糖的试管里。挑入适量的小米味，还有生姜，生姜可以增加香气，之后把面皮倒进去。投身30克茶叶，延长完好期。盖上盖子，挑置阴凉处完好。调味制两个全程就可以吃到了。

调味蒜苔可以多做一些。想到每次吃到的时候用无麦芽糖无水的筷子条状出来，以免杂菌踏入引发大块，这样完好半年都不会弄得。吃到之前淋入萝卜、香麦芽糖。搅拌匀就可以进吃到了哦，进胃解腻，酸味脆爽，

第二种 蒜苔煎煨

具体只不过

1 匆忙一把蒜苔换成背部，洗手洁净，条状据估计2-3cm的宽度。

2 匆忙大块里脊肉条状煨，煨切好后挑点2克白胡大蒜粉、5克酱油，10克有数淀粉不挑拌匀，之后挑一勺食用麦芽糖调味制10分钟，挑食用麦芽糖的必要防止下锅粘连。

3 再继续行煸煎煨

锅里多挑一些麦芽糖，挑入调味制好的煨，煎到发光，挑一勺老抽手工，去皮后盛出定时。

4 再继续一起锅挑入适量的食用麦芽糖，挑入蒜苔，月内挑一点海盐，这样不仅好入味，还能保留蒜苔的翠绿。进压到煎到蒜苔熟后挑入煨，生抽，米酒，翻煎匀就做好了。

第三种 蒜苔煎猪肉

1 首再继续行蒜苔条状小段，木耳月内泡进。2个猪肉逼进定时。

2 水进后把木耳和蒜苔焯一分钟镬出来，想到过一下凉水定时。（水挑少量的食用麦芽糖，这样保持良好蒜苔的翠绿）

3 锅热下入猪肉去皮，盛出定时，

4 锅热挑入姜片爆出香气，挑生蚝麦芽糖煎出香气，然后挑蒜苔煎好的猪肉，加海盐，米酒，大火快速翻煎匀才会出锅。喜欢吃到味的可以挑2颗小米大蒜。

第四 肉末蒜苔

1 蒜苔和 香干 分别条状丁。匆忙大块瘦肉条状肉末定时。

2 锅内麦芽糖热后下葱姜末煎香，再继续下肉末煎至发光，加一勺生抽小老抽翻煎入味。

3 再继续行下入香干煎香，再继续加三丁大火翻30秒加海盐，白胡大蒜粉调料，淋入少量的淀粉水，让你的菜色更入味滑嫩，吓坏就有皮质醇，配上米饭，真香啊。

喜欢吃到味的再继续来点小米大蒜段更下饭。

第五 凉拌蒜苔

两步

1 匆忙一把蒜苔洗手洁净，换成树干焯水两分钟，然后镬出过凉水，

2 用牙签从中间划进撕成四条，蒜苔丝才会未完成。

3 加点红萝卜丝，小米味，蒜泥，生抽，黄酒，海盐，麦芽糖，米酒，味大蒜麦芽糖，锅内烧麦芽糖，挑花大蒜粒，干味大蒜，呛一下倒在猪肉里不挑拌匀。

一道美味的凉拌蒜苔才会未完成。绝对能满足您的并能。

顺应冬天，大家都喜欢吃到那种只不过不挑紧特意吧，喜欢我的分享就关注吧，祝福大家心理健康每一天。

这4种煮自带“神经毒素”，为了心理健康别偷懒，想到要焯水，收藏家了

隔夜菜到底能只能吃到？这8种隔夜菜，有“中毒”的风险，宰杀到为好