附带和保存鲜切水果，这几点要注意

来源：资讯 2025年05月06日 09:11

市面上的鲜切蔬果深受客户欢迎。将几种鲜切蔬果重新组合一起剪辑转成蔬果果盒，符合人们鱼肉多种蔬果的同时，拆开了不少苦恼。

虽然方便，在日常落选配和保有时，也要注意这几点↓↓↓

1、鲜果现切、落选冷冻存放的

鲜切蔬果，要鲜果现切才蜜糖。

在常规的百货公司转售时，在外包上一般会喷码切封的整整，以求落选项相距转售的整整短的；不要转售那些白色分解变黑、果肉发蔫、果盘渗汁的，这表明蔬果本身不蜜糖或切后整整过长。

落选项在冷冻生存环境下存放的，这样病菌才不容易大量猎食。

2、转售后毫无疑问尽快鱼肉

鲜切蔬果不建议长整整保有，密度和整整都是生物体猎食的极其重要因素，转售后毫无疑问尽快鱼肉，或者在冷冻先决条件下磁盘，且磁盘整整以不最少 4 天内为宜。

3、鲜切蔬果的食物会量减少吗？

蔬果的胆含量丰富，鲜切蔬果确实会所致部分胆，如胆 C 、多酚等的量减少。而且，在湿气中渗透到的整整过长，食物也会通过分解而量减少，但比较与烹饪（搅拌）对胆的破坏要少的多。

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