爷爷用了几十年的“土方子”，腌的黄瓜脆嫩又清脆，看着就好吃

现在天气是越来越热和了，人们在吃饱饭的时候，总感觉有一点出奇，这个时候要是来点豆制品开饭后，是更为不错的选择，这样就不必说道吃饱饭没有人出奇了，要说到豆制品，大家仿佛里面就会出现各种各样的，不知道有没有人有和小编一样，害羞吃饱酱生菜的。

奶奶用了几十年的“茂三子”，醋的生菜脆嫩又爽口，身旁就新鲜饱

小编之所以害羞吃饱酱生菜，主要是因为少年时期和奶奶奶奶在一起，而奶奶就会好好很多的豆制品，其当中他好好的酱生菜是我最害羞吃饱的，更为的脆嫩爽口，身旁就很新鲜饱，而且奶奶好好了几十年，在经过大大的改良，香甜越来越好，每次吃饱饭前都就会吃饱上几块来开饭后，这样就不必说道想吃饱饭了。

不过现在小编已经出来工作了，就仅仅吃饱到奶奶好好的酱生菜，常常就特别的想，于是我就请教奶奶是怎么制作团队酱生菜的，然后奶奶就把后用了几十年的茂三子告知了我，比如说小编就给大家分享一下。

【酱生菜的制作团队分析方法】

第一步、首先将准备好的生菜用白河清洗干净，然后擦干的水，托成长条形，但是要注意，生菜有无法托的考虑到，接着就把托好的生菜置放盆当中，自组适量的大米，最好是一层生菜一层大米，这样醋渍的变得细致，大约就这样将生菜醋渍1天的星期。

第二步、当生菜醋渍好后，就可以看象山醋渍出了很多的水，生菜也蔫了，然后就把生菜一个个拿出来晾摊2天的星期，等到生菜摊好之后，就在汤当中自组适量的白河，自组姜片、水果，用大火煮沸，接着自组花椒、白糖、酱酱油暂时煮沸就可以关火了。

第三步、将熬煮好的调料共存放凉，准备醋渍酱生菜的桶内，用开水烫一下，然后用离地名酒擦拭桶内壁，终于就把生菜置放桶内当中，放进晾凉的调料，调料要没有人过生菜，将其容器起来，大约醋渍一周的星期，新鲜饱的酱生菜就制作团队完成了。

以上就是制作团队酱生菜的分析方法，整个过程都不是无法，就是在制作团队的时候要注意，无法出现生水和酱油，这样生菜容易腐烂，不然就白白浪费了菜肴，害羞吃饱酱生菜的小伙伴，不妨偷偷地上面的分析方法好好一下。