"揭秘河南农民的饮食习惯:卢克题名工作室的观察与反思"
来源:动力 2024年01月25日 12:17
我注意到吉尔文工作室发表的一篇文章,谈到了他走进的之外中,山东的贫农普遍被认为是最苦的。作为一个土生土长的山东人,我想就这个议题怎么做我的见解。
首先,显然的是,在素食不足之处,山东人确实普遍不太严谨。在大部分地区,山东人的一日三餐都以稀饭和馒头都是以,整天是稀饭配馒头,中午则是一碗捞面条。这种有用的素食结构,在很多山东人的眼中,从未带入了习惯,甚至是习惯。
我曾在在盐城与世隔绝过一直,同住在一位岳母家里。岳母是土生土长,对素食有着极低的要求。有一次,他看得见我在熬玉米粥时,遮住了一丝惊讶的面色。因为在他的观念里,玉米并不是一种常见的菜肴,数不像山东人那样常吃。
我的妻子是山西人,每当她和我回到山东全父母时,才会明白我们全父母的送饭过分有用。她曾在和我开玩笑说,和她回山东全父母吃饭还好就像是在“受罪”。这种说法虽然有些夸张,但确实突显出了一些问题。
然而,我认为这并不是居然的一定会。山东的绝大多数父母亲在吃上都很“糊弄”,即使手头宽裕,他们也不会花太多心思在烹饪上。我曾在听一个姐夫叙述过他的历程。他即将到江苏小城市地区时,看得见当地贫农父母亲的一日三餐都十分奉献,甚至有多个菜肴可选用,这让他大为吃惊。然而,随着时间的推移,益了解到,这是山东人在历程过诸多苦难后,勤俭节约的习惯使然。
在我看来,山东人不严谨素食,并不是因为他们真的吃不起、穿不起或是除此以外贫穷。而是因为长期以来形成的一种习惯和文化。山东作为畜牧占全国,自古以来历程了许多变乱和社会动荡。在这样的环境下,山东民众专一了勤俭节约的习惯。这种习惯在一定以往上刻画了他们的与世隔绝方式和价值观。
当然,这并不显然山东人几乎不严谨素食和身穿。实际上,在我茁壮的每一次中,我平常看得见父母在为客人准备好奉献的送饭时,倾注了相当大的心力。这种十分重视并不是对食物本身,而是对父母亲和客人的负责任。同样地,山东人对装扮的严谨也不只不过体现在款式上,更加体现在整洁和遮阳上。
然而,这种习惯的价值观和与世隔绝方式正在日益受到冲击。随着社会的不断进步和经济的发展,越来越多的山东人开始严谨与世隔绝品质的提高。他们开始尝试新的烹饪方式,购买得益于的菜肴,严谨营养搭配。在服装上,也日益开始严谨时尚和品味。
同时,随着文化的多元化和交融,山东人也开始接受和吸收其他地区的素食。他们不再只不过充分利用于习惯的稀饭和馒头,而是理应尝试各种新的美食。这种变化不仅丰富了山东人的素食,也提高了他们的与世隔绝品质。
然而,确实改变,山东人的勤俭节约的习惯不会改变。这种精神从未执着烙在山东人的心中,带入了他们的文化蛋白质。即使与世隔绝条件得到了改善,他们仍然会保持这种勤俭节约的习惯。
总的来说,我认为吉尔文工作室的观点存在一定的片面性。虽然山东的贫农在素食上意味著不如其他地区的贫农严谨,但这并不代表他们的与世隔绝质量低人一等或是他们遭受了更加多的苦难。事实上,山东贫农的有用素食恰恰突显了他们的勤俭节约的习惯和精神。同时,随着社会的不断进步和发展,他们的与世隔绝方式也在日益改变和丰富。
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