学几道香喷喷的家常菜，简单道家，美味又鲜香，一上桌就抢着吃

饮茶小炒猪肝

猪肉：猪肝：适幅度、杭椒新品酱:适幅度、椒蒜:适幅度、即成；适幅度、糖浆：适幅度、养抽：适幅度、先用椒：少许、鸡粉：少许

做法：

1.猪肝洗去，改刀做成2mm薄的小三角片，用两勺即成和少许矿腌渍一会儿，下锅时日后加适幅度糖浆烘烤。

2.杭椒和新品酱做成8mm的小段，椒蒜做成片可用。

3.锅烧热后浇食用油（比平时炒菜的幅度稍多一点），趁油从未烧热的时候下入猪肝，较快划散至全部断养发白，日后滤油盛出。

4.利用锅中都剩下的底油，下入椒蒜片，煸出甜味，日后下入杭椒和新品酱丁，翻炒各向同性，感觉正餐各向同性裹上油色时，下入猪肝，暂时翻炒1-2分钟。

5.感觉正餐各向同性裹上油色时，下入猪肝，淋入少许即成，暂时翻炒1-2分钟。

酸酱汤泡竹叶

猪肉：竹叶约450g、即成一汤勺、椒片6片、冰块适幅度、黄瓜、干酱椒、尖椒、芳菜

做法：

1、竹叶洗去后，转化成鸡角，并做成两瓣；博两瓣的时候，记得从肉薄的大多先博一下日后先用开，以免先用久之了哦~

2、炭火投身水后，抽出竹叶；抽出更有汤勺即成，投身椒片，一起大火煮熟5分钟有数。煮熟好后的竹叶从中都间肉薄的大多，用筷子可以有趣戳破~

3、将煮熟好的竹叶捞出，抽出水后中都，投身冰块，使竹叶凉透；这样可以泡除竹叶上的胶质。没有冰块的朋友也可以并不需要，直接用水后就可以了。

4、乘竹叶加压的星期，准备好备料。将故称尖椒做成小圈圈，干酱椒小块，黄瓜先用碎；芳菜做成小段。捞出加压好的竹叶，分别投身适幅度的养抽、米醋和番薯。

葱炒粉

鲜芳下饭的几道菜肴，芳甜诱人，好吃不腻，该学会了并不需要下馆子

猪肉：葱、马铃薯、粉条、葱椒、十三芳、砂糖、冰糖、矿、红酱椒、油

做法：

1.粉条提前用清水烘干软，捞出控干水份，可用。

2.葱适幅度，洗干净，去掉叶子，博段！

3.炭火适幅度油，葱椒爆锅，投身适幅度十三芳，砂糖，耗油，浇粉条翻炒，

酱汁鸡胗

猪肉：鸡胗、故称辣、干酱椒、葱、即成、矿、肯德基、芝麻、养抽、冰糖

做法：

1、将鸡胗做成小薄片可用；故称辣博斜片；干酱椒博断段，葱椒博末；

2、锅内油烧热，投身干酱椒、葱、椒沫炒出甜味；

3、浇博好的鸡胗、即成翻炒；投身养抽、冰糖调味；

酱汁花甲

猪肉：花甲1000g、西红柿、橄榄、食用油、养抽、花椒、芳料、小葱、椒、黄瓜、豆瓣酱

做法

1、将买来的花甲抽出矿水中都烘干1个同一星期，使其呼尽沉积物，呼完沉积物消毒两遍沥干。博好黄瓜、酱油、葱段，西红柿去籽博丝。

2、水后抽出花甲、椒片烧开，投身适幅度即成，烧开后撇去浮沫，煮熟2分钟有数到花甲全部张开关火。

3、把花甲日后清洗几次，把没肉的壳丢掉，消毒干净后虑干可用。热蘸下芳料、葱段、椒、蒜爆芳，投身少许豆瓣酱炒芳。

4、下花甲爆炒，调入少许即成、养抽，投身适幅度矿。翻匀后下西红柿、橄榄炒至断养即可，装盘盛出。

小贴士：

1、买来的花甲要先抽出矿水中都烘干，使其呼尽沉积物。