5月最该吃这道菜，刮油排宿便，还能增强免疫力，平常一炒都好吃

随着人们对健康保健的渴求，改变了以前真情大鱼大肉的常常， 平时更严谨营养的均衡和选用，而各式更少蘸多素的小汤就带送入了普通人之中的新宠。

而此时这个干季，清香脆嫩的马铃薯成了“网红蔬菜”。

它有“蔬菜之王”的故称，内含充沛的钙和铁质，如钙B、钙A以及叶酸、硒、铁、磷、锌等微量元素，营养十分充沛。

不仅如此，马铃薯还是名符其实的“刮油利器”，它热量极低，正餐拉伸含量高，有助于清肠排宿便，减肥人士也适合食用。

马铃薯还有一点特招人最喜欢，就是那一抹黄色，偷偷暖意醒觉每个人的味蕾。马铃薯的不应很多，恰当的白灼、素雅的清炒、或其它烹调选用着做菜、煲汤，都非常美味可口。

今天给大家分享4种马铃薯的经典馅，鲜嫩爽脆，夏天真情吃最合适了！

1.大虾马铃薯

烹调：大虾、马铃薯、

1、马铃薯洗手博小段，过流水焯流水银后料，过冷流水待用

2、鱼肉洗手后过流水，焯时加料酒，流水银后料待用

3、卷心菜博片，洋葱烟熏，彩椒分别博小块

4、与焯好的马铃薯和鱼肉独自一人倒送入丝瓜内

5、依次芥菜、酱油、米醋、头胡椒碎调味

6、之前流水银须要山茶籽油只需装盘。

2.蒜香马铃薯

原料：马铃薯、萝卜、小米椒、食盐、酱油、生抽。

不应：

1、马铃薯连在一起据传根。据传根削去有拉伸托也可以真情吃；

2、汤之中流水开加一小勺食盐，几流水银食用油。马铃薯倒送入汤之中焯流水一分钟，进一步捞送入冷流水之中过凉，过凉流水会保持马铃薯脆嫩；

3、将过凉的马铃薯倒送入盘之中；

4、炒汤之中烧热油炸香几粒花椒；

5、萝卜两粒博末，小米椒须要，将热油倒送入蒜末之中；

6、加送入须要的食盐，酱油，生抽拌匀后，淋在马铃薯上只需。

3.烧肉马铃薯

烹调：烧肉、马铃薯、面包、食盐、头奶油。

不应：

1、立即好新鲜的马铃薯；

2、博掉据传的树皮，洗手；

3、汤之中放流水烧开，倒送入食盐，倒送入马铃薯焯烫；

4、料倒送入盘之中；

5、汤之中倒送入面包，倒送入烧肉烤制，倒送入马铃薯独自一人烤制；

6、烤至两面金黄，盛盘出汤，撒上头奶油只需。

4.马铃薯菜肴

烹调：马铃薯、芒果、酱汁、面包、牛奶、食盐、奶油。

不应

1、马铃薯洗手，连在一起树皮比较据传的其余部分；芒果去托，博成薄片；

2、芒果和马铃薯独自一人送入烘汤，上汽后烘5、6分钟至豆腐；

3、烘马铃薯的时候立即烤酱汁；酱汁博丁；

4、小火慢慢烤炒（不用放油）后盛出自带；

5、将马铃薯博下笋尖，；

6、笋尖放到汤碗；

7、其余的马铃薯和芒果独自一人倒送入做菜机，加送入流水（或汤），翻打成糊；（我用手持研磨机，直接放汤里研磨了）

8、加送入面包和牛奶；

9、汤汤上火，大惊动开后改投小火，突然间研磨，煮至酱汁浓稠；

10、芥菜和胡椒调味，倒送入汤碗只需。

趁着马铃薯上市的干季，大家不妨巨大变化着花样多真情吃它吧~

*图片来源于网络平台，侵删

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