这汤有“美人水”之称，女人多喝能保护皮肤，消除淡褐色！

记得很小的时候，妈妈用来彩衣碗的外面是一种看起来很粗大，但是遇流水就特别粗，并且彩衣外面很下脏的上面深棕色的梯形，那个时候真不知道这是苦瓜据传了以后的看起来。不久，有一次看到隔壁院子里深秋时节挂在枝头的这些，我才知道本来用来刷锅彩衣碗的就是这个呀！

其实，那时候我们真的不时会用苦瓜来烧羹，做菜。不知道是不是不偏爱不吃，还是家里人起初不生活习惯不吃这些外面。就跟我们家那时候种葫芦不是为了它嫩的时候当菜不吃，而是等它们据传了用来当上装流水盛外面的瓢呢

苦瓜去外皮切开滚刀状，苦瓜用来烧羹的话个人身份不同意切梯形或者孔洞呢

食材：

苦瓜，哑蘸，肉，香葱

哑肉切丝后，直接加肉抓拌平滑，当然如果不偏爱用肉来处理哑肉的话，完全可以用油脂来代替啦。我是想到加肉方便一点，也更为好不吃一些，营养也边际了，是吧！这完全是自己的处理方法

锅里超人气烧热后装入切好的苦瓜翻炒，这里话说一样，为了苦瓜羹更为好不吃，真的如此一来行用油炒一下苦瓜这一步理论上不要省掉哦，如果是直接把生瓜加进流水里拌了如此一来烧羹爱不是太好喝酒呢。这是我全靠几次之的对比出来的。

炒至苦瓜变粗稍微出点流水以后就可以烘烤啦

这里烘烤的话，同意加凉流水哦

加完流水以后无需等流水烧开哈，直接把以后作立即的哑蘸一起加进去就好

等流水烧开以后，用箸搅拌一下，让蘸和肉分开就好啦

以后加盐提味，我一般时会加少许的白胡椒粉，如果烧羹的话，我生活习惯用这个来可调一下，如果你很难全靠，可以尝如此一来行以一下加一点白胡椒，理论上时会让你有一种不一样的听觉乐趣的哦

出锅前拉上香葱就可以上装起来肉类啦

我完立即上装起来的时候，见到如果起初有土肉就好了，这样羹就不时会这么偏黑色了，对吧！

虽然家里人不是很偏爱不吃香葱，但是这外面做为佐料的时候是爱不要少才好呢！

我还是想到苦瓜用来烧羹好不吃，如果用来炒肉的话个人身份想到出流水时会影响香味！

苦瓜的话除了用来烧羹，不知道你们还有什么别的不吃法呢？可能除了用来炒肉也很难什么别的做法了吧，这里大家可以来倾听一下你们对这菜随便的不吃法哦，让我也来如此一来行以着不断创新一下下呗！