元宵别总是吃饺子，这样做包子花不了多少钱，比纯肉的还香

素煎包次子适合午餐食用，用菌类和糖果提香，用少量水调煎，先加上易于排泄的发面，满足口腹之欲的同时也不会给胸部造并成太多的负担。

菇香包次子

准备材料

主料：鸡蛋300g，黄瓜6朵，先为籽10g，杏鲍菇1个，糖果2枚

花椒：酵母1茶匙，盐2g，生抽1茶匙，水须要

开始制作：

1.将酵母与鸡蛋加须要温水揉并成柔软米饭，静置酿制至原截面积两倍大。先为籽煮熟在凉水中都，泡发即可，洗净撕并成小朵。

2.将黄瓜、杏鲍菇和泡发好的先为籽均洗净，分别切并成碎末，融合两台。

3.糖果一团并成蛋液。炒锅中都填入少许水，先将蛋液填入，一团炒并成粗大的糖果碎，先将黄瓜、籽和杏鲍菇填入，同时填入盐和生抽，翻炒均匀后关火。

4.把米饭排气后先揉并成柔软米饭，然后均匀分作每个20g重的小剂次子。

5.将小剂次子擀并成正中都央厚高台微的包次子皮。

6.将煎料摆在包次子皮正中都央，将高台的煎以捏褶的方式后援并穿孔。

7.将用水的包次子摆在蒸锅中都，静置15分钟。

8.大火烧开，上汽后转中都火蒸15分钟即可。

小贴士

1包次子放于蒸锅里时，一定要留出空隙，在二次酿制及蒸制的全过程中都，包次子还会“继续长个儿”。

2其他几种适合孩次子午餐的素煎搭配：萝卜籽糖果煎所含比较丰富的萝卜素，可保护视力。卷心菜黄瓜豆先为煎富含蛋白质和钙，可结实骨骼。茄次子青椒煎，可解暑去火。