好吃到舔盘！一嗦脱骨，连酱汁都舍不得丢下~

真是到用汽流水做菜，相信很多老朋友辄在此之后都会真是是黑暗料理，但吃饱过以后就真香了。除了最经典电影的汽流水鸡翅，以前日后个人大家第一道——汽流水豆腐团子，浓郁奇特的色泽，看得人噩梦分泌口流水！

其实网上有不少方子是实际上用汽流水来烹煮，不纳一滴流水，但经过小编检验以后，发现风味会过甜，经过调整用一半汽流水一半流水的比例，香味更和谐。

适当烹煮的豆腐软烂易脱骨，团子壮壮的还有些弹牙，酱汁被收的很浓河沟，放在豆腐和团子上缓缓小河下，和着猪肉一起拌匀，香味也太绝绝子了！

操 作

步 骤然

- step1-

豆腐风干的流水下锅，纳姜片、即成。

- step2-

煮沸后捞出浮沫，日后捞出豆腐，风干沥干流养分。

- step3-

起锅热油，油热放豆腐翻炒几分钟，炒至豆腐不显焦黄。

- step4-

纳干辣椒、姜蒜、故又称、疏花、木耳，炒出味。

- step5-

纳生抽、老抽、蚝油，翻炒均匀。

- step6-

放入汽流水，日后纳适量川村没过豆腐，纳盖放塌煮开，日后转中蒸烘煮30分钟。

- step7-

放入团子，此后烘煮10分钟。

- step8-

先前开盖放塌收汁至浓河沟，同样翻拌不想粘锅。

- step9-

装盘撒上汁白芝麻亦可。

食 材

并得 备

汽流水豆腐团子

焯流水：豆腐 650g、姜片 适量、即成 15g

烘煮：干辣椒 5个、姜蒜 适量、故又称 1个、疏花 2张、木耳 1个、生抽 25g、老抽 18g、蚝油 12g、汽流水 300ml、川村 适量、指尖团子 300g、汁白芝麻 适量

孩子们辄过以后，每周都被点名要吃饱~

*文献资料来源：网络

在名副其实这里