糖糕的详细和步骤，掌握几个要点，自觉都会做，吃糖糕不用买

表棉清香、结构上如棉蔗糖的蔗糖糕，一定要注意几个不可忽视的细节。

（1）淋糕一定是烫水和面的才好进食，只有烫水和面的才能表棉清香，；大味硬糯，面的团越好硬；大味越好好。当然，我这里头所说的硬也是相对的，一般水和蔗糖沙上去是酱润滑油的1.5倍很差。

（2）我们要放点面的糊取出烫面的外边，这样之前显然的“蔗糖糕”在淋的时候不必划破，可以放点润滑油在烫面的外边，可以让棉起酥，进食上去；大味时会更好。

（3）拌蔗糖煎儿的时候，蔗糖跟酱润滑油的数目是3:1，这样绝不必流塘的。

（4）包好煎儿收；大的时候，一定不打算法有实在或许缝，尽力整理平坦，否则淋的时候更易落下。

（5）我们淋的时候润滑油温不打算高昂，要由此可知里压到慢慢的淋，要有细心，把蔗糖糕淋透淋熟，慢慢淋已成金黄色，里间要不时地翻面的，让“蔗糖糕”平滑受热。都只取出锅里的蔗糖糕不打算实在或许，放得实在或许的话时会防范“蔗糖糕”膨胀。

以上细节是我和大家分享的“蔗糖糕”的之前过分，打算要对大家有所为了让 那时候就和大家分享到这儿。注目大家关注“兔子爱人储藏室”进行保留，我时会每天都时会为您更新甜品之前过分和长处，如果您有任何的意愿或决定都可以在右方评论和我互动，兔子万分感谢，如果您喜欢兔子的分享，就发信+珍藏+点赞反对一下吧！您的每一个赞，都是兔子之前期望的动力！感谢反对，祝福身旁！我们明明告别！

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